Астрагал экстракт корня 40%
Astragalus Extract
Используемая часть растения
Корень
Ботаническое название
Astragalus membranaceus
Анализ
Полисахариды 40% | Инулин 10%
Форма
Порошок
Стандарт
Пищевой
Группа
Упаковка
5 кг
Характеристики
| Внешний вид | Порошок |
| Цветность | Коричнево-жёлтый |
| Вкус | Характерный |
| Запах | Характерный |
| Зола | ≤ 5% |
| Тяжелые металлы | ≤ 10 мг/кг |
| Кадмий | ≤ 2 мг/кг |
| Мышьяк | ≤ 2 мг/кг |
| Ртуть | ≤ 1 мг/кг |
| Свинец | ≤ 2 мг/кг |
| E.coli | Отсутствует |
| Бактерии | ≤ 10000 КОЕ / г |
| Дрожжи и плесени | ≤ 100 КОЕ / г |
Описание
Экстракт астрагала (Astragalus membranaceus) растительный ингредиент из корня, стандартизированный по содержанию полисахаридов 40% и инулина 10%. Растение относится к семейству бобовые (Fabaceae) и известно в традиционной медицине Восточной Азии как адаптогенное и иммуноподдерживающее средство. В фармакопейной практике чаще всего используется вид Astragalus membranaceus (иногда также Astragalus mongholicus как близкий синоним/вариант сырья).Экстракт содержит комплекс биологически активных веществ, включая полисахариды (в т.ч. астрагаланы), тритерпеновые сапонины (астрагалозиды), флавоноиды и аминокислоты.
Основную роль в данном типе экстракта играют полисахариды, которые участвуют в поддержке иммунной системы и адаптационных процессов организма. Инулин дополнительно выполняет функцию пребиотика, поддерживая микрофлору кишечника.
Экстракт астрагала используется как функциональный компонент для поддержки иммунитета, антиоксидантной защиты, метаболического баланса и адаптации к стрессу.
Астрагал = иммунитет + кишечник + восстановление
основной актив: полисахариды + инулин
В наличии
$0/кгс НДС
Введенное значение исправлено до кратного выбранной упаковки
по 5 кг
-
Предоставляем бесплатные образцы для тестирования
Применение по отраслям:
Взаимодействие и Синергия
Технологические ограничения:
Экстракт астрагала (Astragalus membranaceus), стандартизированный по полисахаридам (40%) и содержащий инулин (10%), имеет ряд технологических особенностей, которые важно учитывать при разработке продуктов.
Полисахаридная фракция (астрагаланы) обладает гидрофильными свойствами и может увеличивать вязкость растворов, особенно при высоких концентрациях. Это влияет на текстуру напитков и жидких форм, поэтому требуется подбор дозировок и технологических режимов.Полисахариды и флавоноиды могут быть чувствительны к длительному нагреву, что может снижать их биологическую активность. Рекомендуется избегать высоких температур и длительной термообработки.
Экстракт имеет характерный растительный вкус и запах, который может влиять на органолептику продукта. В пищевых и напиточных формулах часто требуется маскировка вкуса или сочетание с ароматическими компонентами.
Состав экстракта может варьироваться в зависимости от сырья, условий выращивания и метода экстракции, поэтому важно использовать стандартизированные экстракты с подтверждённым содержанием активных веществ.
Инулин, входящий в состав, является пребиотиком и может вызывать газообразование и дискомфорт при высоких дозировках у чувствительных людей, что необходимо учитывать при расчёте суточной дозы.
Экстракт астрагала может взаимодействовать с другими активными компонентами иммунных и адаптогенных формул, усиливая их действие, поэтому важно соблюдать баланс рецептуры и не перегружать продукт сходными по механизму ингредиентами.
Забавный факт:
Астрагал (Astragalus membranaceus) в традиционной китайской медицине называют Хуан Ци 黄芪 , что переводится как жёлтый корень. Название связано с характерным жёлтым цветом корня, который считается основным лекарственным сырьём.
Интересно, что в классических текстах астрагал использовали как средство для укрепления жизненной энергии (Ци), именно поэтому его до сих пор относят к категории адаптогенов.
Товар добавлен в корзину