Боярышник экстракт плодов 3%
Hawthorn extract
Используемая часть растения
Плоды
Ботаническое название
Crataegus pinnatifida
Анализ
Флавоны 3%
Форма
Порошок
Стандарт
Пищевой
Группа
Производитель
Китай
Упаковка
5 кг
Характеристики
| Внешний вид | Порошок |
| Цветность | Коричневый |
| Вкус | Характерный |
| Запах | Характерный |
| Зола | ≤ 5% |
| Потери при высушивании | ≤ 5% |
| Размер частиц 80 меш | 100% |
| Анализ | Флавоны 3% |
| Гексахлорциклогекса11(a-,β-,y-изомеры) | ≤ 0,1 мг/кг |
| Дихлордифенилтрихлорэтан (ДДТ) и его метаболиты | ≤ 0,1 мг/кг |
| Гептахлор | Отсутствует |
| Альдрин | Отсутствует |
| Тяжелые металлы | ≤ 10 мг/кг |
| Кадмий | ≤ 2 мг/кг |
| Мышьяк | ≤ 2 мг/кг |
| Ртуть | ≤ 1 мг/кг |
| Свинец | ≤ 2 мг/кг |
| E.coli | Отсутствует / г |
| Дрожжи и плесени | ≤ 100 КОЕ / г |
| Колиморфные бактерии | Отсутствуют / 0,1г |
| Количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов | ≤ 50000 КОЕ / г |
| Патогенные микроорганизмы (включая Сальмонеллы Salmonella ) | Отсутствуют / 10г |
Описание
Экстракт боярышника (Crataegus pinnatifida Bunge) растительный ингредиент из плодов, стандартизированный по содержанию флавонов 3%.Растение относится к семейству розовые (Rosaceae) и широко используется в традиционной медицине, особенно для поддержки сердечно-сосудистой системы. Плоды боярышника известны высоким содержанием биологически активных соединений.
Экстракт содержит комплекс активных веществ, включая флавоноиды (гиперозид, витексин), проантоцианидины и органические кислоты. Основную функциональную роль играют флавоноиды, которые участвуют в поддержке сосудистой функции.
Флавоноиды боярышника изучаются за их влияние на микроциркуляцию, тонус сосудов и антиоксидантную защиту. Экстракт применяется как функциональный компонент для поддержки сердца, сосудов и общего состояния кровообращения.
боярышник = сердце + сосуды + кровообращение
основной актив: флавоны (флавоноиды)
В наличии
$0/кгс НДС
Введенное значение исправлено до кратного выбранной упаковки
по 5 кг
-
Предоставляем бесплатные образцы для тестирования
Применение по отраслям:
Взаимодействие и Синергия
Технологические ограничения:
Экстракт боярышника (Crataegus pinnatifida, плоды, флавоны 3%) имеет ряд особенностей, связанных с высоким содержанием полифенолов (флавоноидов и проантоцианидинов).
Полифенолы чувствительны к свету, кислороду и повышенной температуре, что может приводить к их окислению и снижению активности. Для сохранения качества необходима защита от света, герметичная упаковка и контроль условий хранения.
Экстракт обладает характерным вкусом и лёгкой терпкостью, что может влиять на органолептику продукта. В напитках и функциональных продуктах может потребоваться корректировка вкуса или маскировка.
Флавоноиды могут взаимодействовать с металлами (например, железом), что ускоряет окисление и может приводить к изменению цвета продукта. Это важно учитывать при разработке рецептур и выборе упаковки.
В жидких формах возможна нестабильность цвета и помутнение, особенно при изменении pH. Это связано с природой полифенолов и требует контроля состава и условий хранения.
Порошковые формы могут быть гигроскопичными, что влияет на сыпучесть и стабильность. Требуется контроль влажности и использование влагозащитной упаковки.
Содержание активных веществ может варьироваться в зависимости от сырья и метода экстракции, поэтому важно использовать стандартизированные экстракты по флавоноидам для обеспечения стабильного качества.
Забавный факт:
Боярышник (Crataegus) одно из долгоживущих растений: отдельные деревья могут жить до нескольких сотен лет. Благодаря этому в европейской традиции он получил символическое значение растения сердца не только из-за применения для поддержки сердечно-сосудистой системы, но и как образ долголетия и устойчивости.
Товар добавлен в корзину