Другие названия | E1442, Гидроксипропилдикрахмалфосфат, дикрахмалфосфат оксипропилированный |
Сырье | Восковидная кукуруза |
Производитель | Китай |
Упаковка | 25 кг |
Срок годности | 2 года c даты производства |
Физико-химические свойства | |
Внешний вид | Порошок без видимых посторонних примесей |
Цветность | Белый |
Запах | Нейтральный |
Потери при высушивании | ≤ 15 % |
pH | 5,0 −7,0 |
Вязкость | ≥ 1 300 — 1 600 мПа·с |
Белизна | ≥ 91,0 % |
Размер частиц 100 меш | ≥ 99,8 % |
Анализ | |
Остаточные фосфаты (P) | ≤ 0,04 % |
Остаток SO2 | ≤ 30 мг / кг |
Гидроксипропил | ≤ 7,0 % |
Хлоропропанол | ≤ 1,0 % |
Тяжелые металлы | |
Мышьяк | ≤ 0,5 мг / кг |
Свинец | ≤ 1,0 мг / кг |