Производитель | Китай |
Упаковка | 25 кг |
Срок годности | 2 года с даты производства |
Физико-химические свойства | |
Внешний вид | Кристаллический порошок |
Цветность | Белый или почти белый |
Удельное вращение | От −9,5° до −11,0° |
pH | 3,0 — 4,5 |
Влажность | ≤ 0,5 % |
Остаток после прокаливания | ≤ 0,5 % |
Аналитический контроль | |
L-Карнитин | 68,2 ± 1 % |
Винная кислота | 31,8 ± 1 % |
Подлинность (ИК-спектроскопия) | Соответствует |
Хлориды | ≤ 0,4 % |
Тяжелые металлы ≤ 10 ppm | |
Свинец | ≤ 1 ppm |
Мышьяк | ≤ 1 ppm |
Микробиологическая чистота | |
Общее количество бактерий | ≤ 1 000 КОЕ / г |
Общее количество дрожжей и плесени | ≤ 100 КОЕ / г |
Кишечная палочка E.coli | Отсутствует |
Сальмонеллы Salmonella | Отсутствуют |