Производитель | Китай |
Упаковка | 1 кг, 25 кг |
Срок годности | 2 года с даты производства |
Физико-химические свойства | |
Внешний вид | Маслянистая жидкость |
Цветность | Бледно-желтая |
Плотность | 0,918 — 0,923 |
Показатель преломления | 1,461 — 1,468 |
Прозрачность | Чистая прозрачная маслянистая жидкость |
Колебательный тест (0℃; 5,5ч) | Чистая прозрачная маслянистая жидкость |
Йодное число | 118 — 141 |
Число омыления | 188 — 194 |
Неомыляемое вещество | ≤ 15 ppm |
Объем содержащий мыла | Не обнаружено |
Влажность | ≤ 0,2 % |
Аналитический контроль | |
Основное вещество | ≥ 1,3 % ( > 13 000 МЕ / г) |
Нерастворимые примеси | ≤ 0,2 % |
Растворитель остатков | Не обнаружено |
Компоненты подсолнечного масла | |
Пальмитатная кислота | 5,0 — 7,6 % |
Стеариновая кислота | 2,7 — 6,5 % |
Олеиновая кислота | 14, 0 — 39,4 % |
Линолевая кислота | 48, 3 — 74,0 % |
Микробиологическая чистота | |
Общее количество бактерий | ≤ 1 000 КОЕ / г |
Общее количество дрожжей и плесени | ≤ 100 КОЕ / г |
Кишечная палочка E.coli |
Отсутствует |
Сальмонеллы Salmonella |
Отсутствуют |