L-Валин
L-Valine
Анализ
98,5-101%
Форма
Порошок
Стандарт
Пищевой
Фармстандарт
USP
Группа
Производитель
Китай
Характеристики
| Внешний вид | Кристаллы или кристаллический порошок |
| Цветность | Белый |
| pH | 5,5 — 7,0 |
| Остаток после прокаливания | ≤ 0,3 % |
| Потери при высушивании | ≤ 0,30 % |
| Удельное вращение | От +26,6° до +28,8° |
| Анализ | 98,5 — 101 % |
| Подлинность | Соответствует |
| Анализ | 98,5 — 101 % |
| Подлинность | Соответствует |
| Хлориды | ≤ 500 ppm |
| Сульфаты | ≤ 300 ppm |
| Тяжелые металлы | ≤ 10 ppm |
| Железо | ≤ 30 ppm |
| Кадмий | ≤ 1 ppm |
| Мышьяк | ≤ 1 ppm |
| Ртуть | ≤ 0,1 ppm |
| Свинец | ≤ 3 ppm |
| Общее количество бактерий | ≤ 2000 КОЕ / г |
| Общее количество дрожжей и плесени | ≤ 100 КОЕ / г |
| Сальмонеллы Salmonella / 10 г | Отсутствуют |
| Кишечная палочка E.coli | Отсутствует |
| Золотистый стафилококк Staphylococcus aureus | Отсутствует |
Описание
L-валин незаменимая аминокислота, представленная в форме порошка с содержанием 98,5–101%.Валин относится к группе аминокислот с разветвлённой цепью (BCAA) вместе с лейцином и изолейцином. Он не синтезируется в организме и должен поступать с пищей или добавками.
L-валин участвует в процессах энергетического обмена в мышцах, а также в поддержке мышечной ткани при физических нагрузках.
Аминокислота играет роль в восстановлении и сохранении мышечной массы, особенно при интенсивных тренировках и стрессе.
L-валин применяется как функциональный компонент в продуктах для поддержки мышц, выносливости и восстановления.
валин = мышцы + энергия + восстановление
форма: чистый порошок ≥ 98,5%
В наличии
$0/кгс НДС
Введенное значение исправлено до кратного выбранной упаковки
по 25 кг
-
Предоставляем бесплатные образцы для тестирования
Применение по отраслям:
Взаимодействие и Синергия
Технологические ограничения:
L-валин (98,5–101%, порошок) имеет ряд особенностей, связанных с его природой как аминокислоты с разветвлённой цепью (BCAA).
L-валин обладает ограниченной растворимостью в воде (лучше, чем лейцин, но всё же не полностью), что может создавать трудности при разработке напитков. Для улучшения растворимости часто используют инстантизированные или микронизированные формы.
Порошок может проявлять гигроскопичность, что влияет на сыпучесть, склонность к слёживанию и стабильность при хранении. Требуется контроль влажности и влагозащитная упаковка.
L-валин может иметь горьковатый вкус, характерный для аминокислот, что требует маскировки в напитках и порошковых смесях.
В жидких системах возможна ограниченная стабильность и осадкообразование, особенно при высоких концентрациях или при изменении pH.
При производстве многокомпонентных продуктов важно учитывать равномерное распределение вещества, особенно при низких дозировках.
Также возможны взаимодействия с другими аминокислотами и компонентами, влияющие на растворимость и органолептику.
Забавный факт:
Валин получил своё название от растения валерианы (Valeriana officinalis), из которого его впервые выделили. Хотя сегодня валин ассоциируется в основном со спортом и мышцами, исторически он связан с растением, известным своим успокаивающим действием.
Товар добавлен в корзину