Магний L-Аспартат 7%
Magnesium L-Aspartate
Характеристики
| Внешний вид | Порошок |
| Цветность | Белый |
| pH | 6,0 — 8,0 |
| Потери при высушивании | ≤ 10,0 % |
| Магний | ≥ 7,0 % |
| Кадмий | ≤ 1 ppm |
| Мышьяк | ≤ 1 ppm |
| Ртуть | ≤ 0,1 ppm |
| Свинец | ≤ 3 ppm |
| Общее количество бактерий | ≤ 1000 КОЕ / г |
| Общее количество дрожжей и плесени | ≤ 100 КОЕ / г |
| Кишечная палочка | Отсутствует |
| Сальмонеллы | Отсутствует |
| Золотистый стафилококк | Отсутствует |
Описание
Магний L-аспартат органическая форма магния, в которой элемент связан с аминокислотой L-аспарагиновой кислотой, содержание магния — не менее 7%. Данная форма относится к хелатным соединениям, что обеспечивает хорошую биодоступность и эффективное усвоение организмом. Магний является важным макроэлементом, участвующим в более чем 300 ферментативных реакциях, включая процессы энергетического обмена, работы нервной системы и мышечной функции. L-аспарагиновая кислота дополнительно участвует в клеточном метаболизме и энергетических процессах, что делает данную форму магния особенно актуальной для поддержки энергии и работоспособности. Магний L-аспартат применяется как функциональный компонент в продуктах для поддержки нервной системы, мышц, энергетического обмена и общего состояния организма. магний L-аспартат = энергия + мышцы + нервная система форма: органический хелат (магний + аминокислота)
В наличии
$0/кгс НДС
Введенное значение исправлено до кратного выбранной упаковки
по 25 кг
-
Предоставляем бесплатные образцы для тестирования
Применение по отраслям:
Взаимодействие и Синергия
Технологические ограничения:
Магний L-аспартат (Mg ≥ 7%) имеет ряд особенностей, связанных с природой органической соли магния с L-аспарагиновой кислотой.
Соединение хорошо растворимо в воде, однако в жидких системах может придавать продукту горьковато-минеральный вкус, что требует корректировки вкуса, особенно в напитках и сиропах.
В присутствии влаги порошок может проявлять гигроскопичность, что влияет на сыпучесть и стабильность. Необходим контроль влажности и использование влагозащитной упаковки.
Магний L-аспартат может взаимодействовать с другими минералами (кальций, железо, цинк), что может влиять на растворимость и стабильность в комплексных формулах, особенно в жидких продуктах.
Соединение относительно стабильно, однако при экстремальных значениях pH возможно изменение стабильности и растворимости, особенно в сильно кислых или щелочных средах.
В жидких формах при длительном хранении возможны помутнение или образование осадка, особенно в многокомпонентных системах.
Также важно учитывать, что магний является макроэлементом, поэтому требуется контроль дозировки и равномерного распределения в продукте.
Забавный факт:
Магний L-аспартат интересен тем, что сочетает в себе не только сам магний, но и L-аспарагиновую кислоту соединение, которое участвует в клеточном энергетическом обмене. Благодаря этому такая форма часто рассматривается как более активная в контексте энергии: организм получает не просто магний, а комплекс, вовлечённый в процессы выработки энергии (в том числе в цикле Кребса). Именно поэтому магний в форме аспартата чаще встречается в продуктах с направлением на работоспособность и восстановление, а не только на расслабление.
Товар добавлен в корзину